핫리스트

추천 케이크는 ､ 콩쿠르에서 그랑프리를 수상한 바스크 프로마쥬를 비롯해 구운 과자의 걸작 '베이크드 ・ 프랑스', 슈크림의 걸작 '순생 커스터슈' 등이 있다. 현지에서 생산된 신선한 우유와 계란을 사용하여 프랑스의 전통에 충실하게 구워낸 기사와라즈에서 만든 케이크를 즐겨보자.

2023년 4월에 오픈한 naeme farmers stand는 직매장 겸 카페로 무농약으로 재배한 허브와 식용 꽃을 이용한 메뉴를 제공하고 있다. 요일마다 점심 메뉴가 달라서 언제 와도, 몇 번 와도 즐길 수 있도록 되어 있다. 넓은 부지는 마치 공원처럼 꾸며져 있어 지역 주민과 관광객, 어른, 아이, 동물 모두 편안하게 쉴 수 있는 공간이다. 허브와 식용...

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

카네다 지역에서 엄선한 흑모와규를 맛볼 수 있는 야키니쿠 전문점입니다. 쇼핑이나 여가를 즐기러 키사라즈를 방문하신 분들을 비롯해 지역 주민들까지 폭넓게 이용하고 계십니다. 정육 도매 직영점이라는 강점을 살려, 품질을 철저히 관리한 흑모와규를 비롯해 엄선된 식재료를 다양하게 갖추고 있습니다.